Descrição
Cobertura de chocolate ao leite/negro caracterizada por baixa presença de cacau e alto teor de leite/cacau: uma receita refinada que se expressa melhor em usos seletivos e específicos, como a moldagem de corpos ocos.
Cobertura de chocolate ao leite caracterizada por baixa presença de cacau e alto teor de leite: uma receita refinada que se expressa melhor em usos seletivos e específicos, como a moldagem de corpos ocos.
Cobertura de chocolate ao leite/negro caracterizada por baixa presença de cacau e alto teor de leite/cacau: uma receita refinada que se expressa melhor em usos seletivos e específicos, como a moldagem de corpos ocos.
Tipo | Chocolate Leite 30%, Chocolate Negro 52% |
---|