Descrição
A mistura para massa choux é a mistura perfeita para fazer os adorados éclairs e profiteroles. Depois de assados, seus produtos choux podem ser recheados com recheios deliciosos, como creme de leite fresco ou cobertura de baunilha, e finalizados com uma cobertura brilhante de chocolate amargo para fazer éclairs e pãezinhos choux clássicos, ou regados com chocolate derretido para deliciosos profiteroles.
- Fácil de usar – basta adicionar água morna
- Oferece volume confiável e uma cor dourada rica
- Extremamente versátil
- Estável ao congelamento e descongelamento
