Descrição
Excelente produto para fabrico de bolos com muita versatilidade de massas. Indicados para bolos com humidade, elasticidade, frescura, volumetria, e com uma consistência e sabor único. Ideal para a elaboração de Muffins, os muffins ficam bem arredondados no topo e têm uma textura deliciosamente cremosa e arejada.
O produto é estável ao congelamento e ao descongelamento após o cozimento e é livre de corantes e conservantes.