Descrição
Na província de Guayas – zona típica do cacau Nacional – a Icam selecionou o melhor chocolate equatoriano, o tradicional Nacional Arriba.
O perfil gustativo deste chocolate é muito floral, com amargor característico, acompanhado de baixa acidez e uma agradável nota de adstringência: ampla gama de aromas típicos do cacau; termina com um bouquet floral emergente com um longo final de boca.